Sonia Maria è una volontaria brasiliana in contatto con l'associazione Movimento Laici America Latina. Residente a Recife, Sonia promuove la costituzione dell'associazione Criança Livre, dedita all'avviamento al lavoro di adolescenti che avrebbero come unica prospettiva la coltivazione della canna da zucchero. Si prevede la costruzione di una casa magazzino all'interno di un terreno di proprietà pubblica da destinarsi ad attività agricole con valenza educativa: apprendimento di capacità professionali, educazione alimentare e sostentamento economico con i proventi della vendita dei prodotti.
L'associazione Amici di Padre Riccardo, costituitasi nel 2003 a Palazzolo sull' Oglio (Bs), sostiene le missioni di Padre Riccardo Caffi, missionario passionista in Tanzania. Sono state promosse varie iniziative nel settore agricolo, sanitario e scolastico. L'associazione si è impegnata per la costruzione di un ospedale che, situato nella regione di Kondoa, è destinato ad accogliere un bacino di utenza di 60 mila o 70 mila persone. Il governo tanzaniano ha messo a disposizione il personale e i mezzi di trasporto; la cooperativa bresciana Medius Mundi Attrezzature ha fornito letti e attrezzature per una sala parto. Mandacarù sostiene l'associazione dal 2007.
L'Associazione Amici di Cocca Veglie viene costituita nel 1981 a Capovalle (Bs) con lo scopo di promuovere iniziative di carattere ricreativo, sociale, educativo, culturale e assistenziale, particolarmente rivolte a persone diversamente abili e alle loro famiglie. Si richiede un contributo per il progetto “Amicizia senza barriere” che prevede un soggiorno estivo di 2 settimane al mare, in prossimità di Forte dei Marmi. I volontari si autotassano per contenere al massimo il costo della vacanza degli assistiti.
I Missionari di Marianhill, già sostenuti da Mandacarù nel 2011, si occupano di attività educative e di scolarizzazione rivolte a bambini e giovani in Zambia. Qui, pur essendo l'istruzione gratuita, molte famiglie povere non sono incentivate a mandare i loro figli a scuola. I missionari seguono questi giovani dall'istruzione di base all'avviamento lavorativo. Alcuni studenti riusciti anche a stabilirsi e a lavorare in Canada.
Beppe e Adriana Piovanelli sono volontari bresciani in Ecuador che, dal 1988, hanno dato avvio a una missione nella zona agricola poverissima di San Nicolas de Juigua, a 3.200 metri di altitudine. Qui i coniugi hanno fondato e gestiscono un centro di formazione professionale - Centro de Artes San Nicolas - che offre opportunità di formazione e lavoro per giovani della comunità andina locale e assiste 300 bambini con attività educative, di catechismo e ricreative. Il Centro aiuta le famiglie presenti nella zona, per garantire una vita dignitosa e decorosa. Il progetto, sostenuto da Mandacarù dal 2009, prevede un contributo a favore della scuola.
Padre Mario è missionario saveriano dagli anni Novanta in Burundi, dove diviene parroco a Kamenge e superiore di comunità. Il progetto prevede l' ultimazione dei lavori di una sala polivalente, la cui costruzione è già stata finanziata da Mandacarù nel corso del 2012. Servono panche, sedie e tavoli.
L'associazione bresciana Horizonte Italia Brasile Onlus dal 2006 è presente nel nord-est del Brasile, dove si occupa di progetti per l'infanzia bisognosa. Nel comune di Paripueira- Alagoas, l'associazione ha creato e gestisce una scuola materna, il cui progressivo ampliamento è stato finanziato dall'Ambasciata d'Italia a Brasilia. Al momento, occorre un aiuto per fornire sostegno scolastico a 170 bambini della scuola. Si prevede di attivare un programma pomeridiano di attività educativo-formative rivolto agli ex-alunni della scuola, offrendo corsi di informatica e musica, sostegno scolastico, attività ludiche, servizio mensa, corsi di alfabetizzazione per adulti. Mandacarù sostiene l'associazione dal 2008.
I progetti legati all'operato di padre Gerado Fabert, sacerdote francese missionario nello stato del Cearà (diocesi di Crateus), hanno dato vita all'attività di Mandacarù, che ne ha sostenuto l'opera dal 1997. La disastrosa situazione delle carceri in Brasile, ha spinto Padre Gerardo a mobilitare l'opinione pubblica per perseguire un progetto di ristrutturazione e ampliamento del carcere a Crateus. In questa struttura fatiscente dove, nel 2001 si registravano 93 carcerati, in spazi angusti senza servizi né docce, Padre Gerardo ha riscontrato una forte disuguaglianza, caratterizzata dalla presenza di celle diverse in base al ceto sociale. Per costruire 4 nuove celle, è stato richiesto un contributo.
Le Madri Carmelitane operano in Perù a Lircay, svolgendo lavori come ricami, tovaglie per altari, vestiti per sacerdoti, produzione dolci e torroni; si occupano inoltre di un collegio che accoglie bambine campesinos di Lircay o dei paesini circostanti, povere e spesso orfane. Mandacarù sostiene i progetti delle Suore dal 2001.
La Tenda dei Popoli è un evento di grande interesse per la città di Brescia che si ripete dagli anni ottanta in piazza San Faustino, per dare visibilità ai popoli indigenti. L'evento è promosso dalla Consulta Comunale per la Cooperazione e la Pace, la Solidarietà Internazionale e i Diritti Umani e dal Comune di Brescia. Raggruppa associazioni, onlus, fondazioni del territorio bresciano, guidati da una tematica che cambia ogni anno. Il progetto è presentato dal sacerdote diocesano Don Piero Lanzi, responsabile dell'organizzazione.
